酸辣雞雜

産(chǎn)品詳情

配料：美人椒 大蒜葉 大蒜子
調料：雞精(jīng) 味精(jīng) 蚝油、色拉油
1.将美人椒對半切開後，切成碎塊2.大蒜子切碎3.大蒜葉切成1厘米長(cháng)的片4.鍋中(zhōng)倒入色拉油加熱，下大蒜子炒香，下美人椒翻炒，加雞精(jīng)、味精(jīng)、蚝油炒勻調味，加入雞雜、大蒜葉，翻炒均勻即可(kě)出鍋裝(zhuāng)盤。