9月1日上午,湖(hú)南省農村農業廳廳長(cháng)袁延文(wén)攜省農業農村廳主要領導、全省各市州農業農村局局長(cháng)莅臨聰廚觀摩指導,了解聰廚蔬菜項目、産(chǎn)業扶貧、農民(mín)就業及産(chǎn)業融合等體(tǐ)系建設與發展狀況;浏陽市市委副書記、市長(cháng)吳新(xīn)偉、副市長(cháng)周耀輝、浏陽市及園區(qū)等領導陪同一行。
聰廚董事張鵬飛陪同湖(hú)南省農村農業廳廳長(cháng)袁延文(wén)一行領導參觀了聰廚産(chǎn)品展示館、文(wén)化館、直播間、廠區(qū)參觀通道;彙報了聰廚的發展情況:公(gōng)司自落地浏陽兩型産(chǎn)業園以來,招聘了上百名(míng)貧困戶就業,并逐步加大了原料采購(gòu)本地化,協助農戶打造專業農副種養殖基地。
在聰廚産(chǎn)品展示館,張鵬飛介紹了聰廚在農副産(chǎn)品合作(zuò)、産(chǎn)品原材料本地化、農産(chǎn)品加工(gōng)、産(chǎn)銷對接等情況;詳細介紹了聰廚蔬菜項目部的相關産(chǎn)品:傳統經典菜肴-湘西外婆菜、休閑食品-佐餐系列産(chǎn)品,聰廚蔬菜生産(chǎn)基地生産(chǎn)出的無沙梅幹菜,與農民(mín)合作(zuò)的農副産(chǎn)品以及正在壇制的蔔豆角、酸菜等蔬菜制品;并邀請湖(hú)南省農村農業廳廳長(cháng)袁延文(wén)一行領導品嘗了聰廚鮮香下飯的剁椒蘿蔔、老壇下飯菜、酸菜小(xiǎo)筍等休閑産(chǎn)品。
一行人參觀至直播間,聰廚項目部扣肉分(fēn)廠産(chǎn)品經理(lǐ)林輝彬正在展示産(chǎn)品出品,扣肉出鍋、倒扣入盤,行雲流水的操作(zuò)讓參觀衆人驚豔不已,袁廳長(cháng)笑談:“看着就很(hěn)棒了,”同行領導也紛紛贊賞,造型色澤都很(hěn)不錯、很(hěn)有(yǒu)食欲,林大師向衆人介紹了聰廚梅菜扣肉簡單的食用(yòng)步驟,聰廚梅菜扣肉這款産(chǎn)品經久不衰,其中(zhōng)很(hěn)大一部分(fēn)原因是因為(wèi)我們有(yǒu)自己的無沙免洗梅幹菜基地,有(yǒu)獨特的香味,再搭配上高品質(zhì)的五花(huā)肉,肥而不膩、回味無窮。
參觀通道裏,農業廳一行領導觀看聰廚現代化工(gōng)業産(chǎn)業線(xiàn),張鵬飛介紹到:公(gōng)司大力投入自動化生産(chǎn)設備,扣肉生産(chǎn)線(xiàn)取得了三項專利;公(gōng)司下一步計劃加大對農民(mín)工(gōng)的培訓力度,提高農民(mín)工(gōng)素養,使一大批農民(mín)工(gōng)變成有(yǒu)素養的産(chǎn)業工(gōng)人。
省農業廳廳長(cháng)袁延文(wén)高度贊揚了聰廚在扶農助貧上取得的成果;聰廚一頭連着老百姓的餐桌,一頭連着田間地頭,是一二三産(chǎn)業融合發展的典型;希望聰廚更多(duō)的協助當地政府解決農民(mín)工(gōng)就業難,農産(chǎn)品銷售難等問題;并對聰廚未來的發展寄予厚望。聰廚董事張鵬飛表示:現在兩型産(chǎn)業園發展勢頭好,我們會紮根在浏陽産(chǎn)業園,腳踏實地、努力奮鬥!聰廚人會始終不忘初心,始終以良心做好良心産(chǎn)品,堅持“産(chǎn)品為(wèi)王、以人為(wèi)本、轉型發展”,打造聰廚創業平台與共享平台;同時,為(wèi)推動浏陽經濟發展,為(wèi)鄉村振興建設作(zuò)出更大的貢獻!